Använding av kött- och mjölkprodukter

17.02.2019 kl. 06:39
Helsingfors stadsfullmäktige behandlade i onsdags en fullmäktigemotion som kräver att staden ska halvera användningen av kött- och mjölkprodukter i sin bespisning fram till år 2025.

En knapp majoritet av fullmäktigeledamöterna röstade för att återremittera motionen för ny beredning eftersom staden i sitt svar bland annat påpekade svårigheten att klara av att servera en fullgod kost med så strikta ramar. Det gör oss flera säkert gott att öka mängden grönt på vår tallrik helt i enlighet med Statens näringsdelegations rekommendationer. Det som förbryllar mig är att våra matvanor än en gång framställs som en av de viktigaste klimatåtgärderna även om det mest avgörande vi kan göra för klimatet är att lägga om vår energiproduktion.

 

Förbränning av fossila bränslen är den överlägset största orsaken till ökade koldioxidutsläpp i atmosfären globalt. Enligt Statistikcentralen så orsakade uttryckligen energisektorn hela 74 procent av de totala utsläppen i Finland 2017. Det är alltså ingen överdrift att säga att för Finlands del så är frågan om hur vi producerar vår energi den som är helt avgörande för om vi ska uppfylla våra klimatmål och bli koldioxidneutrala.

 

Värmeverken som värmer upp Helsingfors använder idag i huvudsak stenkol som bränsle. Helsingforsregionens elverk Helens största energikälla är fossil naturgas som importeras från Ryssland. Huvudstadens koldioxidavtryck är alltså mycket stort idag. Riksdagen behandlar som bäst en lag enligt vilken vi ska upphöra med att använda kol fram till år 2029. Om vi ska göra slut på kolanvändningen kräver det att vi lägger om vår energiproduktion vilket innebär naturligtvis kostnader.  Helsingfors borgmästare Jan Vapaavuori har motarbetat lagförslaget kraftigt. Han har kallat lagförslaget för ren och skär regionpolitik. Han har kallat förbränning av förnyelsebara bränslen för gammalmodiga och till och med i offentligheten antytt att hela lagen handlar om att klämma åt Helsingfors.

 

När det gäller den bit av klimatpolitiken som berör vår mat så har borgmästaren däremot en mycket hög ambitionsnivå. I en kolumn i tidningen Hufvudstadsbladet så säger Vapaavuori att en av de viktigaste klimatåtgärderna man kan vidta är att övergå till en mer vegetarisk kost. Min matematik säger något annat. Finlands jordbruk stod enligt Statistikcentralen för 12 procent av Finlands klimatutsläpp 2017 varav mindre än hälften kommer från husdjursproduktionen. Om vi vill åstadkomma  snabba resultat i klimatarbetet så är förändringar i energisektorn som står för 74 procent av våra utsläpp mycket effektivare än att ersätta kött- och mjölkprodukter med vegetariska alternativ.

 

Alla ska göra sitt för att bromsa klimatförändringen och Finlands bönder är med i det arbetet. Vi vet att finländska kor har mindre klimatpåverkan, så vill Helsingfors minska sin klimatpåverkan gäller det att välja närodlat och kött och mjölk från Finland.

Mats Nylund

Gruppanföranden

Responsdebatt om budgeten 13.12.2017

Gruppanförande, Mats Nylund, Svenska riksdagsgruppen
13.12.2017 kl. 12:45

Regeringen besvarar interpellation om den ökande ojämlikheten 7.12.2017

Gruppanförande, Anna-Maja Henriksson, Svenska riksdagsgruppen
07.12.2017 kl. 17:29

Jubileumsplenum för den 100-åriga självständigheten 5.12.2017

Gruppanförande, Anna-Maja Henriksson, Svenska riksdagsgruppen
05.12.2017 kl. 12:37

Debatt om statsministerns upplysning om aktuella EU-ärenden

Gruppanförande 22.11.2017, Eva Biaudet
22.11.2017 kl. 15:00

Debattinitiativ om svenska riksdagsgruppens alternativa budget för 2018

Gruppanförande, Stefan Wallin, Svenska riksdagsgruppen, 15.11 2017
15.11.2017 kl. 14:25

Interpellationsdebatt om spårtrafiken nu och i framtiden.

Gruppanförande 3.10 2017 hållet av , Mats Nylund
03.10.2017 kl. 14:18

Remissdebatt om statsrådets klimatpolitiska redogörelse 2030.

Gruppanförande 27.9.2017, ledamot Anders Adlercreutz,
27.09.2017 kl. 14:30